Ons concept

Amuri e Sapuri is in de eerste plaats een Siciliaanse delicatessenwinkel, ontstaan uit liefde voor goede producten en respect voor tradities. De winkel ligt in Kraainem, op een steenworp afstand van het Dumonplein in Stockel, en brengt de authentieke smaken van Sicilië onder de aandacht, zorgvuldig geselecteerd door Davide La Cagnina, een gepassioneerde Siciliaan en fijnproever van zijn gastronomie.

🕢 's Ochtends: het echte Siciliaanse ritueel

Amuri e Sapuri verwelkomt u met een echte Siciliaanse koffie, intens en geurig, vergezeld van ambachtelijke cornetti, zoals je die in Sicilië vindt... en zelden in België.

Cornetti met pistache, jam, chocolade, ricotta of naturel: een authentieke, eenvoudige en gezellige ochtendpauze om de dag op Italiaanse wijze goed te beginnen ☕🥐.

🍝 's Middags: de Tavola Calda, in kruideniersversie

Amuri e Sapuri is geen restaurant, maar achterin de winkel staat een mooie houten toonbank waar u ter plaatse kunt genieten van de specialiteiten die worden aangeboden in de traiteur, in de geest van de Siciliaanse tavola calda.

Elke middag is er een selectie van gerechten die volgens traditionele recepten worden bereid:

• parmiggiana van aubergines,
• knapperige arancini,
• pasta uit de oven en lasagne,
• Siciliaanse worst met venkel,
• kaasplankjes en delicatessen.

Een royale, gezellige keuken, om ter plekke van te genieten of mee te nemen, in een authentieke en pretentieloze sfeer.

🫒 Een levendige en gepassioneerde kruidenierswinkel

Het hart van Amuri e Sapuri blijft de selectie van uitzonderlijke Siciliaanse producten: ambachtelijke potten, pasta, olijfolie, wijnen, bieren, likeuren en zoetigheden, rechtstreeks geïmporteerd uit Sicilië. Davide werkt samen met gerenommeerde bedrijven zoals GIAPAS – Le Conserve di Montelepre, die garant staan voor ambachtelijk vakmanschap en onberispelijke kwaliteit.

🌿 Een plek om te delen en te ontdekken

Amuri e Sapuri is een plek waar je komt om te kopen, te proeven, te praten en te ontdekken. Een levendige, oprechte plek, waar elk product een verhaal heeft en waar Sicilië zich vertelt door middel van zijn smaken.

👉 Of het nu gaat om een kopje koffie in de ochtend, een lekkere lunchpauze of om uw mand te vullen met uitzonderlijke producten, Amuri e Sapuri nodigt u uit om Sicilië te beleven... elke dag opnieuw.